KEITARO - LA RISERVA
KEITARO
REST. LA RESERVA BEACH - URB SANTA ROSALIA, TORRE PACHECO (MURCIA)
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KEITARO - LA RISERVA
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SASHIMI MORIAWASE
Selezione di 12 tagli di 3 o 4 tipi di pesce
36
,00€
6 tagli
18
,00€
SASHIMI DI TONNO ROSSO
4 tagli di tonno rosso
13
,00€
SASHIMI DI TORO
4 tagli di toro
14
,00€
SASHIMI DI SALMONE
4 tagli di salmone
12
,00€
SASHIMI DI LUBINA HIKEJIME
4 tagli di branzino
13
,00€
FUTOMAKI TEMPURIZADO DE CANGREJO DE LAS NIEVES
Salmón, cangrejo real, aguacate y mahonesa japonesa
4 piezas
12
,00€
8 piezas
22
,00€
OPCION SIN TEMPURIZAR
FUTOMAKI DA CHEF
Gli ingredienti della migliore qualità scelti dal nostro Sushiman
4 pezzi
11
,00€
8 pezzi
20
,00€
VERDURE FUTOMAKI
Asparagi selvatici, fogliolina, cipolla croccante, avocado e cetriolo
4 pezzi
10
,00€
8 pezzi
18
,00€
OPZIONE TEMPURIZZATA
URAMAKI AL SALMONE AFFUMICATO
Interno di salmone, maionese giapponese, avocado ed erba cipollina. Topping al salmone, shichimi e salsa Ponzu
4 pezzi
11
,00€
8 pezzi
21
,00€
URAMAKI DE TARTAR DE ATUN AHUMADO Y PICANTE
Interior de aguacate. Cobertura de tartar de atún ahumado y mahonesa kimchee
4 piezas
12
,00€
8 piezas
22
,00€
URAMAKI CON GRANCEVOLA
Interno di granchio reale, avocado e maionese giapponese. Copertina Tobiko
4 pezzi
12
,00€
8 pezzi
22
,00€
URAMAKI DE LANGOSTINO Y SALMON
Interior de gambón cocido - salmón y aguacate. Cobertura sésamo ume y mahonesa japonesa
4 piezas
12
,00€
8 piezas
22
,00€
URAMAKI DELLO CHEF
Gli ingredienti della migliore qualità scelti dal nostro Sushiman
4 pezzi
11
,00€
8 pezzi
21
,00€
MAKI DE TORO
Interno in riso e toro
6 pezzi
10
,00€
MAKI DI TONNO
Interno di riso e tonno rosso
6 pezzi
8
,00€
MAKI AL SALMONE
Interno di riso e salmone
6 pezzi
8
,00€
MAKI DE LUBINA
Interno di riso e branzino
MAKI DE ASPARRAGO TRIGUERO
Interno di riso e asparagi
6 pezzi
7
,00€
MAKI ALL'AVOCADO
Interno di riso e avocado
6 pezzi
7
,00€
NIGIRI LA RESERVA - PEZ MANTEQUILLA CON PARMENTIER TRUFADA Y WAKAME FRITA
5
,40€
NIGIRI DI SALMONE
Riso con salmone
4
,50€
NIGIRI DI SALMONE CON MOUSSE DI FORMAGGIO E SALSA DI SESAMO
4
,80€
NIGIRI DI TONNO ROSSO
4
,65€
NIGIRI DE ATUN ROJO Y FOIE FLAMBEADO CON PX y SAL DE CARBON
5
,40€
NIGIRI DI TORO
4
,80€
NIGIRI DE Y TORO Y FOIE FLAMBEADO CON PX Y SAL DE CARBON
5
,40€
NIGIRI DI BRANZINO ALLA FIAMMA CON TARTUFO E IKURA
5
,10€
NIGIRI DI CONTROFILETTO FLAMBEOUS CON POMODORO SECCO AFFUMICATO E KATSUOBUSHI
4
,90€
NIGIRI FLAMBEOUS D'ANATRA E FOIE GRAS CON COULIES DI AMARENE E BASILICO
4
,90€
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SASHIMI MORIAWASE
Selezione di 12 tagli di 3 o 4 tipi di pesce
36
,00€
6 tagli
18
,00€
Allergeni
Indietro
SASHIMI DI TONNO ROSSO
4 tagli di tonno rosso
13
,00€
Allergeni
Indietro
SASHIMI DI TORO
4 tagli di toro
14
,00€
Allergeni
Indietro
SASHIMI DI SALMONE
4 tagli di salmone
12
,00€
Allergeni
Indietro
SASHIMI DI LUBINA HIKEJIME
4 tagli di branzino
13
,00€
Allergeni
Indietro
FUTOMAKI TEMPURIZADO DE CANGREJO DE LAS NIEVES
Salmón, cangrejo real, aguacate y mahonesa japonesa
4 piezas
12
,00€
8 piezas
22
,00€
OPCION SIN TEMPURIZAR
Allergeni
Indietro
FUTOMAKI DA CHEF
Gli ingredienti della migliore qualità scelti dal nostro Sushiman
4 pezzi
11
,00€
8 pezzi
20
,00€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Pesce
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
VERDURE FUTOMAKI
Asparagi selvatici, fogliolina, cipolla croccante, avocado e cetriolo
4 pezzi
10
,00€
8 pezzi
18
,00€
OPZIONE TEMPURIZZATA
Allergeni
Può contenere tracce di
Uova
,
Pesce
,
Soia
,
Mostarda
.
Indietro
Speziato
URAMAKI AL SALMONE AFFUMICATO
Interno di salmone, maionese giapponese, avocado ed erba cipollina. Topping al salmone, shichimi e salsa Ponzu
4 pezzi
11
,00€
8 pezzi
21
,00€
Allergeni
Può contenere tracce di
Crostacei
,
Latticini
,
Noccioline
,
Sedano
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
URAMAKI DE TARTAR DE ATUN AHUMADO Y PICANTE
Interior de aguacate. Cobertura de tartar de atún ahumado y mahonesa kimchee
4 piezas
12
,00€
8 piezas
22
,00€
Allergeni
Può contenere tracce di
Crostacei
,
Latticini
,
Noccioline
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
URAMAKI CON GRANCEVOLA
Interno di granchio reale, avocado e maionese giapponese. Copertina Tobiko
4 pezzi
12
,00€
8 pezzi
22
,00€
Allergeni
Può contenere tracce di
Pesce
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
URAMAKI DE LANGOSTINO Y SALMON
Interior de gambón cocido - salmón y aguacate. Cobertura sésamo ume y mahonesa japonesa
4 piezas
12
,00€
8 piezas
22
,00€
Allergeni
Può contenere tracce di
Crostacei
,
Latticini
,
Noccioline
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
Vegano
URAMAKI DELLO CHEF
Gli ingredienti della migliore qualità scelti dal nostro Sushiman
4 pezzi
11
,00€
8 pezzi
21
,00€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Pesce
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
MAKI DE TORO
Interno in riso e toro
6 pezzi
10
,00€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
MAKI DI TONNO
Interno di riso e tonno rosso
6 pezzi
8
,00€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
MAKI AL SALMONE
Interno di riso e salmone
6 pezzi
8
,00€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Sedano
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
MAKI DE LUBINA
Interno di riso e branzino
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
MAKI DE ASPARRAGO TRIGUERO
Interno di riso e asparagi
6 pezzi
7
,00€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Pesce
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
MAKI ALL'AVOCADO
Interno di riso e avocado
6 pezzi
7
,00€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Pesce
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
NIGIRI LA RESERVA - PEZ MANTEQUILLA CON PARMENTIER TRUFADA Y WAKAME FRITA
5
,40€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
NIGIRI DI SALMONE
Riso con salmone
4
,50€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
NIGIRI DI SALMONE CON MOUSSE DI FORMAGGIO E SALSA DI SESAMO
4
,80€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
NIGIRI DI TONNO ROSSO
4
,65€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
NIGIRI DE ATUN ROJO Y FOIE FLAMBEADO CON PX y SAL DE CARBON
5
,40€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
NIGIRI DI TORO
4
,80€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
NIGIRI DE Y TORO Y FOIE FLAMBEADO CON PX Y SAL DE CARBON
5
,40€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Arachidi
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
NIGIRI DI BRANZINO ALLA FIAMMA CON TARTUFO E IKURA
5
,10€
Allergeni
Può contenere tracce di
Uova
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Molluschi
.
Indietro
NIGIRI DI CONTROFILETTO FLAMBEOUS CON POMODORO SECCO AFFUMICATO E KATSUOBUSHI
4
,90€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
Indietro
NIGIRI FLAMBEOUS D'ANATRA E FOIE GRAS CON COULIES DI AMARENE E BASILICO
4
,90€
Allergeni
Può contenere tracce di
Glutine
,
Crostacei
,
Uova
,
Pesce
,
Soia
,
Latticini
,
Noccioline
,
Mostarda
,
Semi di sesamo
,
Solfiti
,
Molluschi
.
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